10. Juli 20210Comments

Seefisch ist eine Delikatesse

Rezepttipp: Gegrillter Kabeljau und Wurzelgemüse aus dem Backofen (djd). Seefisch ist reich an hochwertigen Eiweißen, gesundheitsfördernden Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Ernährungsexperten empfehlen deshalb, jede Woche ein bis zwei Portionen Fisch zu

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Geflügelspezialitäten nach türkischer Art

Gewürze

Grillen

Rezepte

21. Juni 20210Comments

Die ganze Welt genießen

Geflügelspezialitäten: Länderküche mit Hähnchen, Pute und Co. (djd). Ob asiatisch, indisch, mexikanisch, spanisch oder griechisch: Mit Geflügelspezialitäten kann man auf eine kulinarische Weltreise gehen. Aufgrund ihres milden Eigengeschmacks harmonieren Hähnchen, Pute

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Grillen

Rezepte

Vegetarisch

28. Mai 20210Comments

Einfallsreicher grillen und picknicken

Außergewöhnliche Chips mit köstlichen Dips bringen Schwung in die Beilagen (djd). Nach einem endlos lang erscheinenden Winter ist jetzt wieder die Zeit für Grillen im Garten, Picknicken im Stadtpark und für

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Geflügel

Rezepte

Tipps

16. Juli 20200Comments

Grillgenuss mit Geflügel

On fire: grillen, brutzeln und genießen mit Hähnchen, Pute & Co. (djd). Bei einer Grillparty darf bei den meisten Bundesbürgern Geflügelfleisch nicht fehlen. Die Auswahl ist groß: Hähnchen- oder Putenkeule, Hähnchenflügel,

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Rezept: Marinierte Lachsfilets auf der Planke gegrillt

Fisch

Rezepte

Trends

12. Juni 20200Comments

Lachs auf der Planke

Aus dem Meer auf den Grill: Fisch und Meeresfrüchte für mehr Abwechslung (djd). Fisch und Sommer - das gehört einfach zusammen. Schließlich stehen die Köstlichkeiten aus dem Meer für eine ausgewogene

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Rehrücken gegrillt mit Wacholderchips oder im Ofen zubereitet - es braucht weder viele Zutaten noch viel Vorbereitung, um den Klassiker in modernem Gewand auf den Tisch zu bringen. Begeisterung ist garantiert.

Rezepte

Trends

Wintergrillen

18. September 20180Comments

Klassiker wild aufgefrischt

Leicht, gesund und aromatisch: Heimisches Wildbret punktet gleich mehrfach (djd). Leicht, lecker, lässig: Heimisches Wildbret schmeckt zwar das ganze Jahr, wärmt Bauch und Seele aber mehr noch in der kalten Jahreszeit.

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Am besten schmeckt die Kartoffelsuppe, wenn man ihr Zeit gibt, sie also gut vor sich hin köcheln lässt oder wieder aufgewärmt. Der Geschmack der Zutaten wird dann immer intensiver.

Rezepte

Suppen

Wintergrillen

7. September 20180Comments

Kartoffelsuppe geht immer

Rezepttipp für kühlere Herbsttage: Kartoffelsuppe mit Suppengemüse und Bockwurst (djd). Knapp 57 Kilogramm Kartoffeln verzehren die Bundesbürger nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft im Durchschnitt pro Kopf und Jahr.

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Rezepte

Salate

23. Juli 20180Comments

Das Dressing macht den Salatgenuss

Frische Vielfalt und jede Menge Vitamine auf den Teller (djd). Frische Salate sind das ganze Jahr über ein Genuss. Sogar wer regionale Zutaten bevorzugt, findet immer leckere Salate und Gemüse, die

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Von wegen Fast Food: Mit gutem Fleisch, weiteren hochwertigen Zutaten und kreativen Rezeptideen werden Burger zu einem kulinarischen Erlebnis.

Rezepte

Trends

1. Juni 20180Comments

Den Burger bau ich lieber selbst

Rezeptvielfalt und gute Zutaten machen aus dem Fast Food eine Delikatesse (djd). Burger wie Hamburger und Cheeseburger sind für viele der Inbegriff von Fast Food. Dabei geht es auch anders: Mit

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Gemeinsam zu kochen und zu schlemmen macht Spaß, fördert das Zusammengehörigkeitsgefühl und entspannt.

Ausstattung

Feste feiern

5. März 20180Comments

So schmeckt Freundschaft

Zusammen kochen und essen ist ein echter Trend Gemeinsam statt einsam: Dieser neue Trend hat inzwischen auch das Kochen und Essen erfasst. Freunde bereiten die Speisen zusammen in der Küche zu,

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