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Tag

Kochen

Grillhähnchen - Grillgenuss mit Geflügel
Geflügel
Rezepte
Tipps
16. Juli 20200Comments

Grillgenuss mit Geflügel

On fire: grillen, brutzeln und genießen mit Hähnchen, Pute & Co.   (djd). Bei einer Grillparty darf bei den meisten Bundesbürgern Geflügelfleisch nicht fehlen. Die Auswahl ist groß: Hähnchen- oder Putenkeule, Hähnchenflügel,
by Grillen-BBQ-Smoker
Rezept: Marinierte Lachsfilets auf der Planke gegrillt
Fisch
Rezepte
Trends
12. Juni 20200Comments

Lachs auf der Planke

Aus dem Meer auf den Grill: Fisch und Meeresfrüchte für mehr Abwechslung   (djd). Fisch und Sommer - das gehört einfach zusammen. Schließlich stehen die Köstlichkeiten aus dem Meer für eine ausgewogene
by Grillen-BBQ-Smoker
Erdnuss Dip mit Hähnchen
Kochen
Rezepte
Trends
28. Mai 20200Comments

Erdnuss – Ab auf den Grill

Rezepttipps: BBQ-Abwechslung mit Erdnuss und leckeren Dips (djd). Verführerische Düfte aus dem Garten oder vom Balkon nebenan kündigen es an: Sommerzeit ist Grillzeit - und das am liebsten mit jeder Menge
by Grillen-BBQ-Smoker
Rezepttipp Zart marinierter Griechenspieß mit Tomaten-Paprika-Reis
Gewürze
Kochen
Rezepte
23. April 20200Comments

Rezepttipp: Griechenspieß mit Tomaten-Paprika-Reis

Aromatischer Grillgenuss (djd). Raus ins Freie und ran an den Grill: In der warmen Jahreszeit hat das Outdoor-Grillen mit Familie oder Freunden wieder Saison. Auf den Rost kommen Würstchen, Steaks, Gemüse,
by Grillen-BBQ-Smoker
Putenkeulenbraten mit Kastanien-Brotfüllung: Mit wenig Fett und viel Eiweiß ist Putenfleisch ideal für figur- und gesundheitsbewusste Genießer.
Feste feiern
Rezepte
Wintergrillen
18. September 20180Comments

Thanksgiving-Genuss mit Putenfleisch

Rezepttipps fürs Familienfest mit Putenfleisch (djd). Der Thanksgiving Day ist die amerikanische Variante des Erntedankfestes, er findet jeweils am vierten Donnerstag im November statt und ist ein staatlicher Feiertag. Aber auch
by Grillen-BBQ-Smoker
Rehrücken gegrillt mit Wacholderchips oder im Ofen zubereitet - es braucht weder viele Zutaten noch viel Vorbereitung, um den Klassiker in modernem Gewand auf den Tisch zu bringen. Begeisterung ist garantiert.
Rezepte
Trends
Wintergrillen
18. September 20180Comments

Klassiker wild aufgefrischt

Leicht, gesund und aromatisch: Heimisches Wildbret punktet gleich mehrfach (djd). Leicht, lecker, lässig: Heimisches Wildbret schmeckt zwar das ganze Jahr, wärmt Bauch und Seele aber mehr noch in der kalten Jahreszeit.
by Grillen-BBQ-Smoker
Hirschroulade mit Zwiebelmarmelade - Hirschgeweih mit rotem Tuch
Kochen
Rezepte
Wildbret
17. September 20180Comments

Hirschroulade mit Zwiebelmarmelade

Wilde Herbst- und Winterküche   *(djd). Es kommt direkt aus der Region, enthält keine Zusatzstoffe und ist hochwertig in Qualität und Geschmack: Wild steht im Herbst und Winter nicht ohne Grund auf
by Grillen-BBQ-Smoker
Gegen das intensive Aroma, beispielsweise von Zwiebeln oder Knoblauch, hilft es, das Schneidebrett mit Natron abzureiben und dann mit heißem Wasser abzuwaschen.
Ausstattung
Geschenkideen
Kochen
13. September 20180Comments

Jedes Brett ein Unikat

Edle Küchenutensilien aus dem Spessart verschenken (djd). Die Küche ist der Ort der Selbstverwirklichung. Hier werden kulinarische Köstlichkeiten gezaubert, appetitanregende Aromen kreiert und der Gaumengenuss in geselliger Runde gefeiert. Begeisterte Hobbyköche
by Grillen-BBQ-Smoker
Am besten schmeckt die Kartoffelsuppe, wenn man ihr Zeit gibt, sie also gut vor sich hin köcheln lässt oder wieder aufgewärmt. Der Geschmack der Zutaten wird dann immer intensiver.
Rezepte
Suppen
Wintergrillen
7. September 20180Comments

Kartoffelsuppe geht immer

Rezepttipp für kühlere Herbsttage: Kartoffelsuppe mit Suppengemüse und Bockwurst (djd). Knapp 57 Kilogramm Kartoffeln verzehren die Bundesbürger nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft im Durchschnitt pro Kopf und Jahr.
by Grillen-BBQ-Smoker
Besser abschneiden: Passionierte Hobbyköche freuen sich mit Sicherheit über hochwertige Messer als Präsent.
Ausstattung
Tipps
Trends
31. August 20180Comments

Stilvolle Küchenhelfer

Passionierte Hobbyköche mit einem hochwertigen Messerset überraschen (djd). Kochen ist für viele nicht einfach nur eine Notwendigkeit - sondern eine beliebte Freizeitbeschäftigung und dient der Entspannung. Von der Auswahl frischer Zutaten
by Grillen-BBQ-Smoker
Verlockender kann man die Beilagen zum Geflügel vom Grill kaum servieren.
Tipps
Trends
Wintergrillen
27. Juni 20180Comments

Mehr Spaß am Wintergrillen

Leckere Rezepte und pfiffige Helfer geben dem Grillgenuss neuen Pfiff * (djd). Wintergrillen ist "in" - dabei kann sich die kalte Jahreszeit von ihrer leckersten Seite zeigen. Das ganze Jahr kann man
by Grillen-BBQ-Smoker
Kräuter, Salz, Knoblauch - so kommt Würze an die Spareribs.
Gewürze
Tipps
Trends
19. Juni 20180Comments

Dry Rub bringen leckeren Geschmack an das Fleisch

Die richtigen Gewürzmischungen für Spareribs, Hähnchen oder Steak (djd). Die aktuelle Fußball-Weltmeisterschaft in Russland ist für viele Deutsche ein Anlass, mal wieder Freunde zum Grillen einzuladen. Um Grillgut zu würzen, liegen
by Grillen-BBQ-Smoker
Mal was anderes als Bratwurst und Steak: Mit Beer Bacon Hot Dogs kann man die Gäste bei der Grillparty überraschen.
Rezepte
Trends
15. Juni 20180Comments

Mal was anderes fürs Barbecue

Geschmacksüberraschung eines Klassikers (djd). Wurde früher fast ausschließlich im Sommer gegrillt, so glühen die Feuerstätten mittlerweile bis weit in den Herbst hinein. Auch beim Grillgut hat sich einiges getan. Längst landen
by Grillen-BBQ-Smoker
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