Putenkeulenbraten mit Kastanien-Brotfüllung: Mit wenig Fett und viel Eiweiß ist Putenfleisch ideal für figur- und gesundheitsbewusste Genießer.

18. September 20180Comments

Thanksgiving-Genuss mit Putenfleisch

Rezepttipps fürs Familienfest (djd). Der Thanksgiving Day ist die amerikanische Variante des Erntedankfestes, er findet jeweils am vierten Donnerstag im November statt und ist...

by Grillen-BBQ-Smoker

Rehrücken gegrillt mit Wacholderchips oder im Ofen zubereitet - es braucht weder viele Zutaten noch viel Vorbereitung, um den Klassiker in modernem Gewand auf den Tisch zu bringen. Begeisterung ist garantiert.

Rezepte

Trends

Wintergrillen

18. September 20180Comments

Klassiker wild aufgefrischt

Leicht, gesund und aromatisch: Heimisches Wildbret punktet gleich mehrfach (djd). Leicht, lecker, lässig: Heimisches Wildbret schmeckt zwar das ganze Jahr, wärmt Bauch und...

by Grillen-BBQ-Smoker

Rezepte

Salate

23. Juli 20180Comments

Das Dressing macht den Salatgenuss

Frische Vielfalt und jede Menge Vitamine auf den Teller (djd). Frische Salate sind das ganze Jahr über ein Genuss. Sogar wer regionale Zutaten bevorzugt, findet immer leckere...

by Grillen-BBQ-Smoker

Verlockender kann man die Beilagen zum Geflügel vom Grill kaum servieren.

Tipps

Trends

Wintergrillen

27. Juni 20180Comments

Mehr Spaß am Wintergrillen

Leckere Rezepte und pfiffige Helfer geben dem Grillgenuss neuen Pfiff (djd). Wintergrillen ist „in“ – dabei kann sich die kalte Jahreszeit von ihrer...

by Grillen-BBQ-Smoker

Fitmacher-Snack für die Weltmeister-Party: Puten-Pelmeni mit Champignons.

Feste feiern

Rezepte

WM 2018

21. Juni 20180Comments

Geflügelsnacks für die WM-Party

Weltmeisterlich: Volltreffer-Rezepte mit Hähnchen und Pute (djd). Während der Fußball-WM müssen Fans bei WM-Partys Nervenstärke und Durchhaltevermögen beweisen, um nicht ins...

by Grillen-BBQ-Smoker

Kräuter, Salz, Knoblauch - so kommt Würze an die Spareribs.

Gewürze

Tipps

Trends

19. Juni 20180Comments

Dry Rub bringen leckeren Geschmack an das Fleisch

Die richtigen Gewürzmischungen für Spareribs, Hähnchen oder Steak (djd). Die aktuelle Fußball-Weltmeisterschaft in Russland ist für viele Deutsche ein Anlass, mal wieder...

by Grillen-BBQ-Smoker

Mal was anderes als Bratwurst und Steak: Mit Beer Bacon Hot Dogs kann man die Gäste bei der Grillparty überraschen.

Rezepte

Trends

15. Juni 20180Comments

Mal was anderes fürs Barbecue

Rezeptidee: Beer Bacon Hot Dogs (djd). Wurde früher fast ausschließlich im Sommer gegrillt, so glühen die Feuerstätten mittlerweile bis weit in den Herbst hinein. Auch beim...

by Grillen-BBQ-Smoker

Roter Eistee mit frischer Pfefferminze und Orangen ist eine köstliche Erfrischung für heiße Tage.

Getränke

Rezepte

Tipps

12. Juni 20180Comments

Trinkgenuss an heißen Tagen

Ideen für erfrischende Drinks – lecker, gesund und preiswert (djd). Ob beim Grillen oder beim entspannten Ausklang des Tages auf Balkon und Terrasse – erfrischende...

by Grillen-BBQ-Smoker

Die besten Freundinnen unter sich: Eine Sommerparty nur für "Sie" wird mit der passenden Musik und kühlen, selbstgemixten Getränken garantiert zum Erfolg.

Cocktails

Feste feiern

Rezepte

6. Juni 20180Comments

Sommerparty nur für Sie

Cocktail-Kreationen und Ideen für einen gelungenen Mädelsabend (djd). Dieser Abend gehört allein den besten Freundinnen. Mindestens einmal im Jahr ist sie fällig, die...

by Grillen-BBQ-Smoker

Do it yourself: Sogar leckeres Eis wird heute eigenhändig zubereitet.

Desserts

Rezepte

Tipps

30. Mai 20180Comments

Leckeres Eis einfach selber machen

Kreative Genüsse liegen im Trend und schmecken Familie und Freunden (djd). Do it yourself ist in aller Munde. Und das kann man wörtlich nehmen. Denn der aktuelle Kreativtrend...

by Grillen-BBQ-Smoker

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