Von wegen Fast Food: Mit gutem Fleisch, weiteren hochwertigen Zutaten und kreativen Rezeptideen werden Burger zu einem kulinarischen Erlebnis.

1. Juni 20180Comments

Den Burger bau ich lieber selbst

Rezeptvielfalt und gute Zutaten machen aus dem Fast Food eine Delikatesse (djd). Hamburger und Cheeseburger sind für viele der Inbegriff von Fast Food. Dabei geht es auch...

by Grillen-BBQ-Smoker

Do it yourself: Sogar leckeres Eis wird heute eigenhändig zubereitet.

Desserts

Rezepte

Tipps

30. Mai 20180Comments

Leckeres Eis einfach selber machen

Kreative Genüsse liegen im Trend und schmecken Familie und Freunden (djd). Do it yourself ist in aller Munde. Und das kann man wörtlich nehmen. Denn der aktuelle Kreativtrend...

by Grillen-BBQ-Smoker

Selbst kreativ werden und neue Rezepturen ausprobieren: Schon mit einer überschaubaren Basisausstattung lassen sich Cocktailklassiker wie der Cosmopolitan selbst zubereiten.

Cocktails

Getränke

Rezepte

30. Mai 20180Comments

Frisch geschüttelt und eiskalt serviert

Genussvolle Cocktails mit einer Bar-Grundausstattung selbst zubereiten (djd). Genuss fängt heute für viele bereits bei der Zubereitung an. Frische Zutaten auswählen und...

by Grillen-BBQ-Smoker

An heißen Tagen sind leichte Genüsse gefragt. Dieser Salat aus Wildreis, gegrilltem Gemüse und Ananas bringt Abwechslung in den Speiseplan.

Rezepte

Salate

20. Mai 20180Comments

Knackfrisch und sommerlich leicht

Ideen für raffinierte Salatkreationen an warmen Tagen (djd). Sonnencreme statt Regenschirm, eine kühle Schorle statt heißem Tee: Wohl jeder hat die warme Jahreszeit...

by Grillen-BBQ-Smoker

Glücklich auch ohne Fleisch: Veggie-Liebhaber kommen beim Grillen mit raffinierten Gemüse-Kreationen auf ihre Kosten.

Rezepte

Tipps

Vegetarisch

8. Mai 20180Comments

Fleischlos glücklich

Tipps für die vegetarische Grillparty (djd). Sommerzeit ist Grillzeit. Im heimischen Garten, auf dem Balkon oder in Parks tummeln sich die Grill-Fans jetzt bei passendem...

by Grillen-BBQ-Smoker

Der gegrillte Proteinburger kommt ganz ohne Brötchen aus, die oftmals sehr schnell "pappig" werden.

Rezepte

Technik

29. März 20180Comments

Burger ohne Brötchen

Rezepttipp: Gegrillter Proteinburger, zubereitet auf dem Pelletgrill (djd). Holzkohle-, Elektro- oder Gasgeräte haben in der Gunst von Grillmeistern Konkurrenz bekommen: Im...

by Grillen-BBQ-Smoker

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